大口鲶苗种培育0大叶章
大口鲶苗种培育
南方大口鲶是主产于我国长江水系的一种大型肉食性名优鱼类,经多年驯化,现已在池塘养殖成功。南方大口鲶具有适应性强、个体大、生长快、养殖产量高、肉味鲜美等优点,因而深受人们的喜爱。湖南鱼类原种场1999~2000年开展了南方大口鲶的苗种培育试验,现将其方法介绍如下。
鱼苗培育
水花投放
南方大口鲶鱼苗培育以小水体精养为好。每年4月份当自然水温稳定在18℃以上时,可从苗种场购回纯正的南方大口鲶水花。放养密度为1000尾~1500尾(具体数量以养殖条件定),放苗时水温差不能超过3℃。
饵料投喂
鱼苗体长在8厘米以前主要摄食水蚤。水蚤可以从天然水体中捞取。随着鱼苗生长,水蚤需要量逐渐增加。但在实践生产中,往往捞取量不足。为此,人工培育水蚤,具体方法是:在水花购进前半个月,水深0.5米~1米的土池,注入新鲜水,并保持水温在18℃~25℃。每平方米水面施放粪肥2.0公斤,以后每隔两天施肥1次,每次每平方米水面施肥0.8公斤~1公斤,当池水达到一定肥度,每立方米水体引入蚤种20克~30克,5天~10天水蚤便大量繁殖,布满全池。此时可捞取水蚤投喂鱼苗。
鱼苗在水温比较稳定,饵料充足的条件下,经过10天左右培育可达到3厘米以上。
鱼种培育
当南方大口鲶鱼苗长到8厘米以上,摄食量增大,单纯依靠水蚤量不能满足其需要,可用鱼浆、水蚯蚓培育。
鱼浆培育法
当鱼苗长到3厘米以上时,可将鱼肉、蚯蚓打成浆,并按0.2%~0.3%拌入鱼用诱食剂,投入水体中,使其慢慢摄食鱼糜,以后逐渐增加鱼糜量,直至完全吃食鱼糜。
水蚯蚓培育法
在鱼苗长到3厘米时,逐渐减少水蚤投喂量,增加水蚯蚓量,直至完全吃食水蚯蚓。
水蚯蚓可从野外土壤腐殖质丰富有微流水的浅水沟中捞取。亦可采用人工培育方法获得。培育方法是:面积大小不拘,在池底铺上一层淤泥,厚8厘米~10厘米,水深30厘米~40厘米,然后引入少许蚓种,用发酵的麦麸、米糠作饲料,每3天~4天投饲1次,每次250克,当达到一定数量即可捞取投喂。采用此法每日每平方米水面可生产8克~26克水蚯蚓。
日常管理
溶氧
南方大口鲶养殖池溶氧要求在3毫克/升以上,低至2毫克/升时则出现浮头。在生产中一般每3天~5天注水1次,注意水温差不能超过3℃,保持水质嫩绿色,有条件的可采用微流水养殖。
水温
南方大口鲶生存适温在38℃以下,最适生长水温18℃~32℃。在鱼苗、鱼种培育阶段,如果自然界水温偏低,且变化频繁,水温不稳定,要及时注意水体保温工作。在生产实践中可采用薄膜覆盖,以提高水温。
饵料
投喂方法:饵料投喂要坚持“定时、定点、定质、定量”。每天投喂2次,上午9∶00~10∶00,投喂量占日投喂量的40%,下午18∶00~20∶00,占日投喂量的60%,日投喂总量为鱼体重的6%~8%。
分级培育
南方大口鲶在鱼苗培育阶段生长不均匀,当达到3厘米水以上,个体生长速度差异大,有自相残杀习性,往往大吃小,因此要适时分级分池饲养,并严格控制密度。钟水旺
责任编辑:高晓川
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